ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކެއުން: އަވަހަށް ތައްޔާރުކޮށްލެވޭ، ހަށިގަނޑަށް ފައިދާހުރި ފަސޭހަ ރެސިޕީތައް

ދިރިއުޅުމުގެ ބުރަކަމާއި، ވަގުތު ނެތުމުގެ ސަބަބުން ގިނަ ފަހަރަށް އަޅުގަނޑުމެންނަށް އިސްކަންދެވެނީ އަވަހަށް ލިބެން ހުންނަ، ސިއްހަތަށް އެހާ ފައިދާނޫން ކާނާއަށެވެ. ނަމަވެސް، ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ދެމިހުރުމަށްޓަކައި ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ މުހިންމު ނިއުޓްރިއެންޓްސް އެކުލެވޭ ކާނާ ކެއުމަކީ ކޮންމެހެން މުހިންމު ކަމެކެވެ. މިއީ މާ ގިނަ ވަގުތު ހޭދަނުކޮށް، ގޭގައި ހުންނަ އާދައިގެ ތަކެތި ބޭނުންކޮށްގެން އަވަހަށް ތައްޔާރުކޮށްލެވޭނެ ފައިދާހުރި ބައެއް ފަސޭހަ ރެސިޕީތަކެވެ.

1. އޯޓްސް އަދި މޭވާގެ ސްމޫތީ ބޯލް (ހެނދުނުގެ ނާސްތާއަށް)

މިއީ ހެނދުނު އަވަހަށް އޮފީހަށް ނުވަތަ ސްކޫލަށް ދާންޖެހޭ ފަރާތްތަކަށް ވަރަށް ކަމުދާނެ، ހަކަތަ ލިއްބައިދޭ ފުރިހަމަ ނާސްތާއެކެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

ރޯލްޑް އޯޓްސް (3 ސަމުސާ)

ދޮންކެޔޮ (1 ވަކި)

ފެން ނުވަތަ ކިރު (ކުޑަ ތަށިބައެއް)

ފެހި އާފަލު ނުވަތަ ސްޓްރޯބެރީ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)

މަދާއި ކޮދަންޖެހި އޮށް (ޗިއާ ސީޑްސް)

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
ދޮންކޭލާއި އޯޓްސް އަދި ކިރު މިކްސަރުން އޮލަވާވަރަށް ގިރާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ބޯތަށްޓަކަށް އަޅައި، މައްޗަށް ކޮށާފައި ހުރި މޭވާއާއި، މަދު އަދި ޗިއާ ސީޑްސް އަޅާލުމުން މިވަނީ ތައްޔާރުވެފައެވެ. މި ކެއުމުން ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ފައިބަރާއި ވިޓަމިންސް ލިބިގެންދާނެއެވެ.

2. ކުކުޅާއި ތަރުކާރީގެ ކުލަގަދަ ސެލަޑް (މެންދުރުގެ ކެއުމަށް)

ޕްރޮޓީން އަދި ތަފާތު ވިޓަމިންތަކުން މުއްސަނދިވެފައިވާ މި ސެލަޑަކީ ވަރަށް އަވަހަށް ތައްޔާރުކޮށްލެވޭނެ މީރު ކެއުމެކެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

ކުކުޅު ފިލޭ (ފެނުކައްކައި ނުވަތަ ކުޑަ ތެޔޮފޮދެއްގައި ފިހެ ކޮށާފައި)

ކެރެޓް، ކިޔުކަންބާ، އަދި ލެޓިއުސް (ބޮޑެތިކޮށް ކޮށާފައި)

ލުނބޯ ހުތް އަދި ޒައިތޫނި ތެޔޮ (އޮލިވް އޮއިލް)

ކުޑަ އަސޭމިރުހާއި ލޮނުކޮޅެއް

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
ބޯތަށްޓަކަށް ކޮށާފައި ހުރި ތަރުކާރީތަކާއި ކުކުޅުކޮޅު އަޅާށެވެ. ވަކި ތަށްޓެއްގައި ލުނބޯހުތް، ޒައިތޫނި ތެޔޮ، އަސޭމިރުސް އަދި ލޮނު އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ޑްރެސިންގ އެއް ތައްޔާރުކުރާށެވެ. މި ޑްރެސިންގ ސެލަޑްގެ ތެރެއަށް އަޅައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. މިއީ ބަނޑުހައިހޫނުކަން ފިލުވައިދީ، ހަށިގަނޑަށް ލުއި އިހުސާސެއް ގެނެސްދޭނެ ކެއުމެކެވެ.

3. ކުޑަ ތެޔޮފޮދެއްގައި ކައްކާ ތަރުކާރީ މަސްހުނި (ސްޓިރ-ފްރައި) (ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް)

ރޭގަނޑު އަވަހަށް ނިދަން ބޭނުންވާ ފަރާތްތަކަށް، ހަޖަމުކުރަން ފަސޭހަ އަދި 10 މިނެޓު ތެރޭގައި ތައްޔާރުކޮށްލެވޭނެ ރެސިޕީއެކެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

ބްރޮކޮލީ، ބެލް ޕެޕަރ (މިރުސް)، އަދި ކެރެޓް (ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)

ލޮނުމެދު އަދި އިނގުރު (ގާނާފައި)

ޓޫނާ މަސްދަޅު ނުވަތަ ފެނުކެއްކި ކުކުޅު

ސޯޔާ ސޯސް (ލޮނު މަދު ވައްތަރު) އަދި 1 ސަމުސާ ތެޔޮ

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
ތަވައަކަށް ކުޑަ ތެޔޮފޮދެއް އަޅައި ހޫނުވުމުން ލޮނުމެދާއި އިނގުރު މީރުކޮށްލާށެވެ. ދެން ތަރުކާރީތައް އަޅައި، މާ ބޮޑަށް މަޑުނުވާނޭހެން (ކުރަނޗީކޮށް ހުންނަ ވަރަށް) 3-4 މިނެޓު ވަންދެން ހަނާކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު މަސްދަޅު ނުވަތަ ކުކުޅު އަދި ސޯޔާ ސޯސްފޮދު އަޅައި އެއްކޮށްލާށެވެ. މިއީ މާ ގިނައިން ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް ނުހިމަނައި، ހަށިގަނޑަށް ފައިދާކުރާނެ ފުރިހަމަ ޑިނަރ އެކެވެ.

ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކެއުމަކީ އަބަދު އަގުބޮޑު، ނުވަތަ ތައްޔާރުކުރަން ގިނަ ވަގުތު ނަގާ އެއްޗަކަށް ވާކަށް ނުޖެހެއެވެ. ބޭނުންވަނީ ކުޑަ ސަމާލުކަމަކާއި، ދުޅަހެޔޮ ގޮތްތައް އިޚްތިޔާރުކުރުމުގެ ވިސްނުމެވެ. މިފަދަ ފަސޭހަ ރެސިޕީތައް ދުވަހުގެ ކެއުމުގައި ހިމަނައިގެން، ބުރަ ދިރިއުޅުމުގެ ތެރެއިން ވެސް ތިމާއާއި އާއިލާގެ ސިއްހަތު ރައްކާތެރިކުރެވިދާނެއެވެ. ހަށިގަނޑަށް ދުޅަހެޔޮކަން ލިބުމަކީ ދިރިއުޅުމުގެ ހުރިހާ ކަމަކަށް ލިބޭނެ އިތުރު ތާޒާކަމެކެވެ.